食在汕尾 鲜来海珍——汕尾老字号系列之一：汕尾市海珍实业有限公司

汕尾海珍品牌创建于1984年，作为深耕餐饮行业的老字号企业，旗下拥有汕尾海珍城、汕尾海珍迎喜皇宫、海珍酒楼、富珍央厨、珍好味都市快餐等知名品牌，凭借其深厚的文化底蕴和卓越的服务品质，于2021年获评为首批“汕尾老字号”企业；2024年被广东省商务厅认定为“广东老字号”，是汕尾唯一获此殊荣的企业。此外，公司还斩获了“广东粤菜名店”“广东餐饮行业卓越贡献企业”“中国潮菜金牌企业”“汕尾美食名店”“广东团餐业50强企业”“国家高新技术企业”“广东省工人先锋号”等荣誉。

长期以来，海珍将粤菜美食和汕尾地方特色美食发扬、传承作为企业发展的责任，提炼出了“食在汕尾、鲜来海珍”的企业口号，是汕尾市民几代人的共同记忆，也成为汕尾美食文化的代表。2022年姜醋卵(蛋)烹饪技艺列入为汕尾市级非物质文化遗产代表，海珍为该项目保护单位。海珍在做好自身企业发展的同时，也带动地区餐饮企业的发展。2020年牵头成立了汕尾市餐饮行业协会，海珍公司作为会长单位，积极为汕尾餐饮业发展贡献力量。

近年来，海珍不仅在传统餐饮领域持续创新，更在文旅融合和餐饮消费新场景方面进行了大胆探索与实践。特别是汕尾海珍城，占地面积达2万平方米，打造了具有地域特色的景观，设立了非遗文创展区，集中展示汕尾丰富的海产资源与独特的风俗文化，为市民和游客提供了集餐饮消费与文化深度体验于一体的多功能空间；同时，打破传统餐饮单一经营模式，将餐饮与文化、旅游、娱乐等元素深度融合，成功实现从传统餐饮酒楼向文旅综合体的转型升级，成为城市餐饮新亮点，引领了行业新风尚，也实现了品牌的飞跃。2025年，海珍城入选广东省餐饮消费新场景实践案例。

展望未来，海珍将继续秉承“守正创新”的理念，打造品牌形象，整合品牌资源，加速产业链上下游整合，赋能老字号品牌，传承老字号汕尾美食文化，为汕尾“餐饮＋文旅”高质量发展贡献力量。

汕尾海珍城宴会中心  联系电话：0660-2198888

地址：汕尾市城区东城大道御景壹号一二层

汕尾海珍迎喜皇宫   联系电话：0660-3223333

地址：汕尾市城区香洲路金海明珠广场一层

汕尾日报记者 许婷