【海陆视觉】金色田园 虎噉珍品

在粤东的广袤土地上，海丰县黄羌镇是一颗镶嵌在田园间的明珠。这里不仅承载着客家村落的悠久文脉，更因孕育了中国国家地理标志产品——虎噉金针菜，在乡村振兴的浪潮中焕发出蓬勃生机。

黄羌镇虎噉村前满是金针菜园。

黄羌镇坐拥得天独厚的自然优势，境内虎噉村一带土壤肥沃、空气澄澈，温润的气候常年滋养着土地，为金针菜生长创造了无可替代的生态环境。世代在此耕作的农户，始终恪守古法种植之道，让每一棵金针菜的花蕾都循着自然的节奏，在阳光雨露中慢慢积蓄养分。

村民忙碌于采摘金针菜。

村民正在蒸制金针菜。

每年一到金针菜的采摘期，天刚亮，农户们就开始踏进田间采摘新鲜饱满的金针菜，接着蒸制、晾晒，用时间与阳光共同雕琢出虎噉金针菜独特的琥珀色泽与甘醇风味。

虎噉村大埕晒满金针菜。

晒干后的金针菜。

走在虎噉村的乡间小道上，放眼望去，连片的金针菜田如绿色绒毯铺展向远方，叶片在微风中轻轻摇曳；家家户户晾晒在竹匾上的金针菜像万缕金丝，折射出丰收的光彩。空气中弥漫着金针菜独有的清甜花香，让人沉醉在田园诗意之中。

盛开的金针菜花。

饱满的金针菜花蕾。

如今，小小的金针菜早已成为黄羌镇撬动乡村振兴的“黄金产业”，它串联起种植、加工、旅游等多个环节，带动村民增收致富，让客家山村沿着产业链走向更广阔的天地。